Představení společnosti RACIOLA Uherský Brod, s.r.o

Společnost RACIOLA Uherský Brod, s.r.o. zabývá zpracováním drůbeže, výrobou a prodejem drůbežích specialit. Je vlastněna společností LUKROM, ze které je zajišťován pravidelný tok živé drůbeže. Celá skupina LUKROM vykazuje obrat ve výši 4,5 mld. Kč a pracuje zde 750 zaměstnanců. RACIOLA s obratem půl miliardy korun poskytuje práci 200 zaměstnancům.

orgland_14_9

Zpracování drůbeže a výroba masných výrobků probíhá ve dvou provozech s identifikací CZ 8022 (provoz porážky a porcovny) a CZ 1153 (masná výroba). Provozy jsou pod neustálým dozorem státní veterinární správy. Na porážce a porcvoně je implementován certifikovaný systém kritických bodů HACCP a systém IFS. Ročně se zde zpracuje přibližně 8 mil. ks drůbeže. Hodinová kapacita porážky je až 6.000 kusů kuřat, které výhradně pochází z uzavřených českých a částečně slovenských chovů. Proces výkrmu kuřat je monitorován od jednodenního kuřete, přes přípravu krmných směsí, až po výkrm a konečné zpracování.

V nabídce naleznete celou mraženou i chlazenou drůbež, kuřecí díly a masné výrobky. Především se jedná o šunky všech jakostí, šunkové nářezy, klobásy, párky a další speciality.

Výrobky jsou dodávány do obchodních řetězců, velkoobchodů, maloobchodních sítí a gastro segmentu. V našem regionu můžete navštívit síť podnikových prodejen v Uherském Brodě, Uherském Hradišti, Veselí n./M. a Brně.